公海赌网址710App

2021 02/ 22 13:25:10
来源:公海赌网址710App

就地过年,大厨教你做家乡菜之——八大碗

字体:

  便三元“八大碗”是内蒙古自治区包头市青山区一项市级非物质文化遗产,源于1912创建的便三元餐馆,已传承百年之久。其主要做法是将主料与辅料经过炒、炸、烧、烩、炖煮后,上锅蒸制而成。马利军作为便三元“八大碗”蒸锅技艺第四代传承人,其制作的“八大碗”色香味俱佳,绵软可口,香气浓郁,已经成为地方传统菜肴的典范。

【纠错】 【责任编辑:袁晗 】
010020100020000000000000011101141211033300
Baidu
sogou