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邢伟
邢伟

徽州烧饼制作技艺代表性传承人

本期看点

黄山烧饼是安徽省黄山市的一种特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷。悠悠徽州情,酥脆“蟹壳黄”。黄山烧饼不仅是很多外地游客首选的伴手礼,也是当地人餐桌上的特色美食。

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